Recept | Macaroni met kaas en hesp

macaroni 1

Yummie!

Lekker en niet moeilijk. Als zelfs ik het al kan… Ik leer je vandaag macaroni met kaas en hesp maken! 😀

3inchtt40minutes_2f9e9e

Tijd om alles te maken: +- 40 minuten!

Ingrediënten *

– macaroni of andere pasta

– geraspte kaasmix

-melk

– maïzena roux

– zout

– peper

– sneden ontvette ham

* Ik heb er bewust geen hoeveelheid bij gezet, want ik vind dat je dat zelf kan merken.

macaroni 3

How to

1) Je begint met de kaassaus te maken, en dit als volgt:

– Kook melk, maar pas op het kookt snel over!

– Roer er meteen als het kookt de maïzena roux in, zo snel als je kan en stop enkel als je de goede dikte van je saus hebt.

– Kruid al met peper en zout.

Doe de pan van het vuur.

– Doe de kaasmix erbij en nu is het tijd om te proeven en op smaak te brengen. De perfecte smaak is nodig, want de saus is het belangrijkste van dit gerecht. Proef en kies de perfecte hoeveelheid peper, zout en kaas! Hou er rekening mee dat de saus nog zouter wordt door de hesp en ook loperiger door het vocht dat uit de pasta komt!!!

2) De pasta koken ga ik hier niet in detail uitleggen 😉 .

3) De hesp moet gesneden worden, en dit liefst in blokjes die redelijk klein zijn.

4) We gaan alles in een ovenschotel grillen:

– Eerst gaat de pasta in de schotel.

– Vervolgens giet je er de kaassaus over en meng je die onder de pasta.

Om goed te grillen is extra geraspte kaas bovenaan erg lekker.

– Grill hierna ongeveer 10 minuutjes in je oven.

Opscheppen maar!

macaroni 4

macaroni 2

 

Heb jij al eens macaroni met kaas en hesp gemaakt? Vind je de onderlijnde tips handig?

Advertenties

5 gedachten over “Recept | Macaroni met kaas en hesp

Reageer met liefde.

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s